טורקיה לא עושה לך מנומנם אחרי שאתה אוכל את זה

2023 מְחַבֵּר: Sherilyn Boyd | [email protected]. : 2023-09-25 22:42

עכשיו כדי להיות ברור, טורקיה מכילה טריפטופן. טריפטופן היא חומצת אמינו אשר גוף האדם אינו מייצר באופן טבעי, אבל הוא חיוני לתפקוד הגוף תקין, ולכן, יש לרכוש מאוכל. הסיבה טריפטופן קשורה נמנום היא כי הוא משמש את הגוף שלך כדי ליצור סרוטונין. סרוטונין, בין היתר, פועל כסוכן מרגיע במוח וממלא תפקיד מפתח בשינה. אז עם טורקיה המכיל טריפטופן, אחד היה הגיוני לומר שזה יגרום לך מנומנם אחרי שאתה אוכל אותו … אלא, זה לא ממש המקרה.

אז למה לא? בעיקר בגלל איך אנחנו אוכלים תרנגול הודו וחשוב יותר איך הגוף עוסק טריפטופן. אם אתם נוטים לאכול תרנגול הודו על בטן ריקה לחלוטין ולא אוכלים שום דבר אחר מלבד תרנגול הודו קטן, אז יש מאוד סיכוי קטן כי טריפטופן בטורקיה יגרום לך קצת מנומנם ימינה לאחר לאכול אותו. מוסיפים אותו לסנדוויץ 'או מכינים אותו עם תפוחי אדמה מחית או כמעט כל מזון אחר נאכל באותו זמן או סתם אוכלים אותו על בטן לא ריקה וזה לא יהיה תרנגול הודו זה עושה לך מנומנם אם אתה מרגיש מנומנמת.

מתברר, טריפטופן צריך לא רק נלקח על בטן ריקה יש השפעה מיידית, אבל גם עם מעט חומצות אמינו אחרות או חלבון הנוכחי כדי לגרום לך מנומנם אחרי שאתם אוכלים משהו שמכיל את זה. בהתחשב בכך שיש הרבה חלבון בטורקיה וחומצות אמינו אחרות, גם אם אתה קצת malnourished, אתה לא צפוי לקבל מנומנם מן טריפטופן לאחר לאכול תרנגול הודו, אם כי זה יגדיל את החנות של הגוף של טריפטופן.

מה שקורה כאן הוא שכאשר יש הרבה חומצות אמינו בסביבה, זה גורם לתחרות בין חומצות האמינו עד לחציית מחסום הדם בדם. טריפטופן היא חומצת אמינו גדולה במיוחד, כך שבסופו של דבר היא נמצאת בחלק האחורי של הקו, ובדרך כלל תישאר שם עד שהחומצות האמיניות האחרות ייעלמו או לפחות עד שרובן נעלמו. היחס בין טריפטופן לחומצות האמינו האחרות גדל באופן דרסטי.

אז למה אתה מקבל מנומנם אחרי, למשל, אוכל טורקיה בחג ההודיה או כמו? ובכן, יש הרבה סיבות, אבל בעיקר בגלל, עם הארוחה החג שלך, אתה כנראה רק דחוס כמה ימים בשווי של מזון לגוף שלך בטווח של שעה בערך, אולי עם קצת אלכוהול, שהוא עצבני מרכזי מערכת דיכאון שיש לו השפעה מרגיעה קלה. כמו כן, עם בטן מלאה, הגוף שלך מפנה דם הרחק מערכת העצבים המרכזית שלך ומערכות איברים אחרים כדי לעזור עם מערכת העיכול שלך. יותר מכל דבר אחר, זה כנראה גורם ביותר של נמנום לאחר ארוחת ערב הודו גדול, כגון על חג ההודיה או חג המולד או משהו כזה.

האפקט "מנומנם" בולט עוד יותר כאשר האוכל שלך מכיל לא מעט שומנים שונים, אשר לוקחים הרבה אנרגיה כדי לעכל, ופחמימות. פחמימות בפרט לשחרר אינסולין. זה גורם חומצות אמינו שונות להיות פחות או יותר נסחף מתוך הדם שלך, להיות שקוע לתוך תאי השריר שלך, ולכן טריפטופן כדי יחס חומצה אמינו אחרים עולה לא מעט, נותן טריפטופן טוב יותר של ירייה חוצה את המחסום דם מוח ואת העלאת רמות הסרוטונין שלך.

עכשיו יש תמיד תמיד חנות טובה של טריפטופן בגוף שלך בכל זמן נתון בשל העובדה כי זה לא רק נפוץ בהודו, אבל גם רמות גבוהות יותר מאשר טורקיה לאונקיה ניתן למצוא עוף, בשר בקר, חזיר, גבינה, ביצים עוף (המכילים כמעט ארבע פעמים טריפטופן לכל אונקיה על הודו), גרעיני חמניות, וסוגים רבים של דגים; הוא נמצא גם בכמויות קטנות פחות או דומות כמו בטורקיה, בחלב, שעועית, שומשום, טלה, קמח חיטה, שוקולד, אורז לבן, שיבולת שועל, תפוחי אדמה ובננות, בין הרבה מאכלים אחרים. אז הגוף שלך הוא מצויד בדרך כלל מלא טריפטופן רוב הזמן ואכילת תרנגול הודו לא הולך לשנות באופן משמעותי את החנות של הגוף, אם כי זה יוסיף קצת.

אז, אם אתה רוצה להצביע על אוכל מסוים שיכול לגרום לך מנומנם למדי, זה יהיה דברים גבוהים בפחמימות כגון פסטה, פירה, לחמים, וכדומה; אלה לא רק לגרום לגוף שלך לכוון יותר דם לכיוון הבטן שלך הרחק ממערכות איברים אחרים, אשר יגרום לך מנומנם, אלא גם לגרום חלק טריפטופן מסתובב בגוף שלך למעשה לקבל הזדמנות לעשות את זה עבר את הדם - מחסום מוחי בסופו של דבר לייצר כמה סרוטונין.

בונוס עובדות:

• לקבלת דרך בריאה ונחמדה לעשות את עצמך מנומנמת (כמו לא על ידי דחיסת עצמך), להגביר את רמות הסרוטונין שלך על ידי אכילת חטיף קטן, כל פחמימות (לא יותר מ 30 גרם של פחמימות יש צורך). זה, בשילוב עם טריפטופן כבר מאוחסן בגוף שלך, ייתן לך דחיפה גדולה ברמות הסרוטונין, על פי אליזבת סומר, MA, RD. חטיפים מתאימים כאן יהיה כמה ניוטונים, חצי בייגל עם קצת דבש, כמה כוסות של פופקורן לא חמאה, וכו 'לדברי סומר, לאכול חטיפים קטנים אלה ממש לפני המיטה הוכח לעזור באופן משמעותי מקבל טוב לילה של מנוחה היא דרך בריאה לעשות זאת, שלא כמו מלית את עצמך או משהו כזה.
• סרוטונין הוא נוירוטרנסמיטר, אשר גם יכול בתורו להפוך מלטונין, שהוא נוירוהורן המשמש גם לווסת את מחזור השינה / ערות. סרוטונין מקבל מיוצר על ידי טריפטופן חוצה את המחסום דם מוח לתוך מערכת העצבים המרכזית. שם, בסופו של דבר הוא הפך לסרוטונין.
• בן פרנקלין נלחם קשה על טורקיה להיות הציפור הרשמית של האומה, אבל הוא ללא ספק איבד את תומכי נשר הקירח. המקרה שלו עבור טורקיה להיות הציפור הלאומית על החותם הגדול הוא הניח במכתב הבא לבתו שרה באך: "עבור שלי אני רוצה הנשר לא נבחר לנציג של ארצנו. הוא ציפור בעלת אופי מוסרי רע. הוא לא מקבל את החיים שלו בכנות. אולי ראית אותו יושב על איזה עץ מת ליד הנהר, שם, עצלן מכדי לדוג לעצמו, הוא מתבונן בעבודתו של הדייג הוק: וכאשר הציפור החרוצה הזאת לקחה דג, והיא נושאת אותו אל הקן שלו לתמיכתו של בן זוגו וצעירים, הנשר רודף אחריו ולוקח אותו ממנו. עם כל העוול הזה, הוא אף פעם לא במצב טוב, אבל כמו אלה של גברים שחיים על ידי מחדד & לשדוד הוא בדרך כלל עניים ולעתים קרובות מאוד מחורבן. חוץ מזה הוא פחדן מדרגה: ציפור המלך הקטנה לא גדולה יותר מדרור תוקפת אותו באומץ ומרחיקה אותו מן המחוז. לכן אין הוא סמל ראוי לאמיצים האמיצים והגיונים של אמריקה, שדחפו את כל ציפורי המלך מארצנו … "אני על חשבון זה לא מרוצה כי הדמות אינה ידועה כמו נשר, אבל נראה יותר כמו טורקיה. למען האמת, טורקיה היא בהשוואה לציפור מכובדת הרבה יותר, והיא בעלת מקור אמיתי ואמיתי של אמריקה… הוא חוץ מזה, אם כי קצת יהיר וטיפשי, ציפור אומץ, ולא היה מהסס לתקוף גרנדיר של המשמרות הבריטים, שאמור היה לפרוש לפלוש לחצר החקלאית שלו במעיל אדום".
• אז כמה טריפטופן אתה צריך לקחת על בסיס יומי? "אם אתה מקבל אפילו מנה אחת של 3 אונקיות של בשר, עוף או דגים; שתי כוסות חלב או יוגורט; או אם אתם אוכלים שעועית ואורז, אתם תקבלו את כל חומצות האמינו הדרושות לכם ותהיה טריפטופן ", אומרת אליזבת סומר, MA, RD.
• בשנות השמונים, טריפטופן הפך לתוסף פופולרי בקרב אלה הסובלים מנדודי שינה ומי שרוצה להירדם מהר יותר. תוספים אלה כלל בדרך כלל על טריפטופן כמו בהווה שני קילוגרמים של בשר הודו נלקחו מדי יום. זה היה קשור מאוחר יותר התפרצות של eosinophilia- מיאלגיה, אשר גורם לכאב בשרירים ולפעמים למוות. כתוצאה מכך, ה- FDA אסר תוספי טריפטופן, למרות שזה לא היה סביר כי זה טריפטופן עצמו גורם זה, אלא, תוספי מזוהמים.
• טריפטופן היה מבודד לראשונה על ידי פרדריק הופקינס בשנת 1901. הוא עשה זאת באמצעות הידרוליזה של קזאין, אשר מכיל על 4-8 גרם טריפטופן לכל 600 גרם של קזאין.